Сooksmeal.ru страница старой версии сайта не найдена

Полезные советы

Также посуду из нержавеющей стали не следует забывать на огне - из-за перегрева она может почернеть и покрыться радужными пятнами.

Внимание! Никогда не прокаливайте сковороду с антипригарным покрытием! В этом случае порча изделия неизбежна.

Рекомендации диетолого Взрослый человек может без вреда для организма употреблять до 30–50 мл крепких напитков, или 150 мл вина, или 330 мл пива в день.

Эмалированная сталь имеет низкую теплопроводность, поэтому в ней лучше не кипятить молоко, которое будет пригорать к дну кастрюли. Чтобы этого избежать, нужно молоко постоянно мешать, а если оно все так пригорело, то в кастрюлю необходимо налить раствор воды и моющего средства, оставить его на какое-то время (чем сильнее пригорело, тем дольше времени потребуется) и затем вымыть посуду обычной губкой. Этот же метод можно использовать и для удаления других остатков пригоревшей пищи.

Итак, если вы стали обладателем новой сковороды с антипригарным покрытием, перед первым использованием с нее нужно удалить упаковку и все наклейки и стикеры. После этого вымойте изделие теплой водой с моющим средством и просушите. Некоторые производители также предлагают смазать внутреннюю поверхность растительным маслом, но без этой операции вполне можно и обойтись.

Единственное, чего не любит посуда из нержавеющей стали - это соль, от которой может пострадать внешний вид кастрюли. Так, если класть соль в холодную воду не размешивая, на дне кастрюли могут появиться пятна. Чтобы этого избежать, добавлять соль следует помешивая, лучше в кипящую воду.